Mango-Curry-Pink Pepper Dressing
Mango-Curry-Pink Pepper Dressing
Das PURA VIDA Salat-Dressing für wahrhafte Feinschmecker!
Dieser exotische Salat-Essig kombiniert fruchtige Mango mit würzigem Curry & Pink Pepper. Perfekt für alle die Abwechslung in ihrem Salat lieben! Auch wundervoll als Geschenk für Freunde & Familie 🍀
Füllmenge: 210ml
Zutaten: Rapsöl, Mango Püree 24%, Weingeistessig, Wasser, Olivenöl, Zucker, Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat, Maracujasaftkonzentrat, Currymischung 1% ( Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, SENFKÖRNER GELB, Salbei, Fenchel, Paprika edelsüß, Meersalz, Ingwer, Lorbeerblätter, Rosmarin, Thymian.), Speisesalz, Rosa Pfefferkörner 0,4%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl.
Füllmenge: 210ml
Kann Spuren von GLUTEN enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Energie 1292 kJ / 313 kcal; Fett 31 g; Davon gesättigte Fettsäuren 2 g; Kohlenhydrate 5,7 g; Davon Zucker 5,7 g; Eiweiß 2,8 g; Salz 1,5 g
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Geschmack
- Exotisch
- Fruchtig
- Spicy
Passt zu
- Garnelen
- Fisch
- Huhn
- Tofu
Rezept: Karotten-Mangosalat mit Gebratener Hühnerbrust und Pinienkernen
Zutaten:
- 320 g Karotten
- 250 g Hühnerbrust (ohne Haut)
- 25 g Pinienkerne
- Currypulver
- 1 Bund Rucola
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Karotten schälen und fein in eine Schüssel reiben.
Die Hühnerbrust in Streifen schneiden und leicht salzen.
Scharf in einer großen Pfanne anbraten und mit Currypulver, Pfeffer & Salz nach Belieben würzen.
Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne leicht anrösten.
Die Karotten mit dem Dressing marinieren und auf zwei Teller aufteilen.
Die Hühnerbrust und die Pinienkerne gleichmäßig verteilen und mit etwas Rucolasalat garnieren.
Zum Schluss noch mit Mangoessig beträufeln.
Größe des Gerichts:
Die hier angeführten Rezepte sind für 2 Personen. 2 Portionen Blattsalat entsprechen ca. 100 g (gewaschen und getrocknet)
Grundrezept:
Zutaten:
Zubereitung:
Größe des Gerichts:
Die hier angeführten Rezepte sind für 2 Personen. 2 Portionen Blattsalat entsprechen ca. 100 g (gewaschen und getrocknet)